Tháng Ba gõ cửa, mang theo cái se lạnh còn vương vấn cùng những cơn mưa phùn, nồm ẩm đặc trưng của Hà Nội. Nhưng dù tiết trời có ảm đạm thế nào, bạn vẫn có thể mang đến “tia nắng” ấm áp dành tặng những người phụ nữ quan trọng trong cuộc đời mình nhân Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3. Một bữa tối tinh tế, trong không gian ấm cúng, cùng những món ăn được chế biến tỉ mỉ sẽ là món quà ấm lòng để bày tỏ sự trân trọng và yêu thương.
Trong dịp quan trọng này, hãy để Restaurant Month 2025 gợi ý cho bạn 7 nhà hàng nên thử ở thủ đô, với ưu đãi 25% giá trị thực đơn dành riêng cho chủ thẻ Mastercard. Dù là món Việt tinh tế, hải sản tươi ngon hay phong cách fusion sáng tạo, mỗi lựa chọn đều hứa hẹn mang đến một bữa tối trọn vẹn.
Tanh Tách - Seafood Society
Đúng như tên gọi, nhà hàng này tựa như một “đại dương thu nhỏ” với nguồn nguyên liệu tuyển chọn từ khắp nơi trên thế giới: sò điệp Hokkaido, vẹm xanh New Zealand, ốc Bulot Pháp… Từ khu bếp mở, thực khách có thể chiêm ngưỡng trực tiếp quá trình chế biến sáng tạo mà vẫn tôn vinh vị ngọt tự nhiên và kết cấu tinh tế của từng thành phần.
Trải nghiệm ẩm thực tại đây càng thêm phần trọn vẹn khi kết hợp cùng bộ sưu tập rượu vang với hơn 70 lựa chọn tới từ 9 quốc gia. Không khó hiểu khi Tanh Tách đã hai năm liên tiếp góp mặt trong danh sách MICHELIN Guide Selected.
Tọa lạc trong một căn biệt thự Pháp cổ, rộng 500m², với không gian được thiết kế linh hoạt, dù bạn đang tìm kiếm một địa điểm cho bữa tối thân mật hay buổi tiệc chiêu đãi, Tanh Tách - Seafood Society sẽ đều là một điểm hẹn lý tưởng.
Địa chỉ: 3 Yết Kiêu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: Thứ 3 - Chủ Nhật, 18:00 - 22:30
HOME Hanoi
Dưới sự dẫn dắt của chef Nguyễn Thanh Tùng – quán quân đầu tiên của Iron Chef Việt Nam 2012, HOME Hanoi mang đến hành trình khám phá văn hóa, lịch sử và di sản Việt Nam qua thực đơn hơn 60 món ăn truyền thống. Các món ăn tại đây vẫn giữ trọn cái hồn mộc mạc của ẩm thực Việt nhưng được nâng tầm bằng kỹ thuật chế biến mới mẻ hơn, điển hình như phở cuốn bò nướng lá lốt, tôm hùm cháy tỏi…
Nằm ở vị trí cách Phố Cổ chỉ 10 phút di chuyển, HOME Hanoi có sức chứa lên đến 120 khách, với không gian bao gồm phòng riêng và khu vực ngoài trời. Những bức tường sơn vàng đặc trưng gợi nhớ về một Hà Nội xưa, kết hợp cùng bàn gỗ mộc mạc, tạo nên một bầu không khí ấm cúng cho bữa tiệc gia đình hay buổi gặp gỡ bạn bè thân.
Địa chỉ: 75 Nguyễn Đình Chiểu, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: Thứ 2 - Chủ Nhật, 11:00 - 13:30 | 17:00 - 21:30
LẠC - Lost and Chill
LẠC là một quán nhậu không xô bồ, nơi thực khách có thể tận hưởng bầu không khí ấm cúng và gần gũi ngay từ khoảnh khắc bước vào. Bếp lửa hồng rực cháy, những dãy ghế dài sẵn sàng cho cuộc chuyện trò rôm rả bên ly trà nóng và chiếc bánh đa thơm lừng. Mỗi góc quán đều mang một cái tên rất “chill” như Hân Hoan, Hứng Khởi, Phấn Chấn, và ngay cả những chiếc khăn ăn cũng được in đôi vần thơ vui.
Không bị giới hạn bởi bất kỳ khuôn khổ nào, các món ăn tại LẠC có thể là đồ sống trộn để giữ trọn độ tươi mới, cũng có thể là sự kết hợp khó ngờ như bò Wagyu MBS 9+ và heo Iberico nướng đặt trên mo cau, kèm thêm bát canh gà lá nếp ấm nóng. Mỗi món ăn như một cánh cửa mới, đưa thực khách “lạc bước” vào hành trình của những tầng hương vị độc đáo.
Địa chỉ: 37 Phan Kế Bính, Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: Thứ 2 - Chủ Nhật, 11:00 - 14:00 | 17:30 - 23:00
Vien Dining
Vien Dining mang đến không gian Việt Nam đương đại với mái ngói, mành tre, chụp đèn giấy dó tỏa ánh sáng êm dịu và một quầy bếp mở – nơi thực khách có thể chiêm ngưỡng sự tỉ mỉ trong từng thao tác của đầu bếp.
Mỗi một thực đơn được Vien Dining sáng tạo đều mang theo nét tinh hoa của truyền thống hòa quyện cùng kỹ thuật hiện đại. “Bát Phố” gợi nhớ hương vị món ngon khắp 36 phố phường Hà Nội. “Mùa Màng” lấy cảm hứng từ ba vụ Gieo – Dưỡng – Thu khi trồng cây. Còn “Hội” là hội tụ tinh hoa Bắc – Trung – Nam.
Thưởng thức từng món ăn, bạn sẽ thấy một cảm giác vừa quen vừa lạ. “Phở” bò tartare với tartare bò kiểu Pháp, kiến cay, xốt nước phở. Hay món tráng miệng “Sung túc” sử dụng bánh tro đi cùng với mousse dừa và các loại quả mang ý nghĩa thịnh vượng như đu đủ, xoài, sung.
Địa chỉ: 3 Bà Triệu, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: Thứ 3 - Chủ Nhật, 11:00 - 14:30 | 18:00 - 22:00
Nonêe - Fusion Vietnamese Restaurant
Chỉ mới ra mắt khoảng nửa năm, Nonêe - Fusion Vietnamese Restaurant đã từng bước chinh phục thực khách Thủ đô với trải nghiệm ẩm thực đúng như tên gọi – no nê mỹ vị, rời đi thỏa mãn.
Không gian nhà hàng mang phong cách tối giản với tông màu trầm ấm, kết hợp giữa chất liệu xi măng nhám và những mảng xanh leo nhẹ. Cửa sổ vòm lớn mở ra phố phường nhộn nhịp, trong khi ánh đèn bàn dịu nhẹ tạo nên bầu không khí lý tưởng cho một bữa tối hẹn hò riêng tư.
Với triết lý "Vietnamese cuisine with a twist", Nonêe sử dụng những nguyên liệu đặc sản vùng miền không lạ, nhưng lạ ở cách chúng cùng hội tụ trong một món ăn. Chẳng hạn, cá nướng sacha sẽ có cá hồi của Sa Pa ăn kèm rau càng cua hoặc thiên lý giòn rụm. Xôi núi lửa lại là cuộc hẹn của cua Cà Mau cùng với xôi nếp cái Hoa Vàng.
Địa chỉ: 2A Nguyễn Thái Học, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: Thứ 2 - Chủ Nhật, 8:00 - 22:00
SENTÉ - The Flavor Of Lotus
Tách biệt khỏi nhịp sống hối hả của Phố Cổ, SENTÉ ẩn mình trong một không gian xanh mướt, yên bình – nơi không có tiếng còi xe inh ỏi hay khói bụi phố thị. Đây không chỉ là một nhà hàng, mà còn là chốn dừng chân dành cho những ai tìm kiếm sự thư thái.
Lấy cảm hứng từ nguyên liệu sen – biểu tượng của sự thanh khiết và dinh dưỡng, mỗi món ăn tại SENTÉ vừa ngon miệng vừa giữ trọn vẹn dưỡng chất. Thực đơn gần 40 món, trong đó 80% là món mặn, còn lại là món chay. Không chỉ gói gọn trong ẩm thực Việt Nam nói riêng, phong cách chế biến tại SENTÉ còn mang những biến tấu tinh tế từ ẩm thực châu Á nói chung, được thay đổi theo mùa để phù hợp với khí hậu miền Bắc.
Một số món đáng thử nhất có thể kể đến cơm gạo lứt nấu chậm cùng dẻ sườn bò Úc bọc trong lá sen thơm lừng, hay những món chay thanh đạm như súp hạt sen hạt dẻ, trứng hấp nấm hạt sen, nem chiên hạt sen…
Địa chỉ: 20 Nguyễn Quang Bích, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: Thứ 2 - Chủ Nhật, 10:30 - 14:00 | 17:30 - 21:30
Lamai Garden
Lamai Garden được xây dựng trên ba giá trị cốt lõi: nguyên liệu thuần Việt, sự trân trọng thiên nhiên và đặt trọn tâm huyết vào từng món ăn. Đồng thời theo đuổi phong cách phục vụ “3 không”:
- Không tiếp quá 20 khách do không gian quán nhỏ xinh nằm trong một khu vườn.
- Không nhận khách vãng lai để đảm bảo trải nghiệm ẩm thực cho khách hàng thật chu đáo.
- Không có thực đơn cố định. Tận dụng nguyên tắc "mùa nào thức nấy", Lamai Garden thay đổi menu theo mùa để mang đến những trải nghiệm vị giác mới mẻ nhất.
Thực khách có thể chọn giữa set chay hoặc set mặn. Mỗi set gồm 12 món đều là những biến tấu sáng tạo với nguyên liệu quen thuộc như bồ câu, tương bần hay lươn, chuối xanh… tạo nên trải nghiệm fine dining “thuần Việt”.
Địa chỉ: 36B Đ. Đê Quai, Tứ Liên, Tây Hồ, Hà Nội
Giờ mở cửa: Thứ 3 - Thứ 5, 18:00 - 23:00
Flavors Vietnam, chuỗi sự kiện thường niên do Vietcetera cùng Mastercard đồng tổ chức, đã chính thức trở lại trong năm 2024, tiếp nối sứ mệnh vinh danh ngành F&B Việt Nam với thông điệp “Ẩm thực là để sẻ chia.”
Thuộc khuôn khổ Flavors Vietnam 2024 và tiếp nối Tháng Nhà hàng Flavors (Flavors Restaurant Month) tại TP.HCM, Tháng Nhà hàng Flavors Hà Nội là sự kiện ẩm thực độc quyền cho chủ thẻ Mastercard. Kéo dài 4 tuần từ ngày 14/02 - 15/03/2025, thực khách sẽ được nhận ưu đãi 25% tại 13 nhà hàng tại Hà Nội.
Vào đây để biết thêm thông tin về chương trình và tiến hành đặt bàn.