Văn hóa “đi cà phê” đang trở nên rất phổ biến và đa dạng đối với các bạn trẻ. So với cà phê, trà mạn chưa được ưa chuộng và phổ biến bằng. Có thể vì khi nhắc đến trà, người ta sẽ liên tưởng đến sự trầm lắng và sâu sắc hơn.
Ở Hà Nội tấp nập, vẫn có những quán trà nhỏ xinh với không gian yên tĩnh. Vietcetera gợi ý bạn 4 quán trà “sống chậm”, đầy thư giãn để tìm kiếm sự yên bình.
Bạch Hạc Trà
Đây là nơi khơi dậy sự thích thú và tò mò của mọi người về trà. Từ những loại trà mạn, trà ướp hoa thuần Việt, đến trà hoa thảo mộc, pha chế, thưởng thức như nào, khi đến đây, bạn đều được nhân viên (hay còn gọi là trà nương) hướng dẫn nhiệt tình.
Không gian quán có hai tầng, ngồi bệt, khá rộng rãi, ấm cúng, mang hơi hướng Phật giáo và luôn bật nhạc thiền tĩnh tâm. Bạn sẽ luôn có cảm giác thoải mái khi bước chân vào. Một điểm lưu ý là cầu thang hơi hẹp nên hãy cẩn thận khi bước lên.
Quán có gì đặc biệt:
- Có các loại trà mạn, trà ướp hoa thuần Việt nổi tiếng
- Trà hoa thảo mộc riêng rất được yêu thích ở quán
- Quán còn có cả trà lạnh, trà hoa quả giải khát
Thông tin cơ bản:
- Địa chỉ: 106D2 Ngõ 215 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 08:00 - 21:00 (theo chỉ thị của thành phố)
- Giá đồ uống: 40.000 - 70.000 VND
- Gửi xe: Trước cửa quán
Thưởng Trà
Nếu như có sở thích uống trà, hoặc hiểu biết một chút về trà, thì hẳn bạn sẽ biết đến Thưởng Trà - một trong những quán tiên phong trong văn hóa trà Việt. Không gian ở đây đậm chất cổ xưa, với các trà nương duyên dáng. Họ mặc bộ áo ngũ thân tay chẽn ngay ngắn, cử chỉ nhẹ nhàng, thanh thoát khi đun nước sôi, pha trà, dọn dẹp.
Ở đây cũng có không gian ngồi bệt bên chiếc phản gỗ nhiều cây mát mẻ. Chỗ ngồi được săn đón nhất là bên ngoài ban công, từ đây có thể nhìn xuống đường Tông Đản yên tĩnh, dễ chịu.
Quán có gì đặc biệt:
- Các loại bạch trà đặc sản vùng miền như Yết Tế, Tà Xùa,...
- Hồng trà và trà ô long pha theo các tuần trà cũng rất đáng thử
Thông tin cơ bản:
- Địa chỉ: P301 - số 2 (nhà tập thể) Tông Đản, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 08:00 - 21:00 (theo chỉ thị của thành phố)
- Giá đồ uống: 70.000 - 150.000 VND
- Gửi xe: Dưới sân tập thể bên cạnh toà nhà
Tân House
Đây là một căn hộ nhỏ xinh nằm trong khu nhà tập thể cũ, và bạn phải hẹn lịch trước khi đến. Chị Tân - chủ quán là người rất am hiểu về trà, cách ướp trà theo mùa hay đặc điểm nổi bật của từng loại trà khác nhau ảnh hưởng như thế nào.
Ngoài ra, ở đây thỉnh thoảng sẽ có những lớp học ướp trà, pha trà nếu bạn thấy hứng thú. Nội thất tinh tế và khá thoáng tạo cảm giác dễ thở và nhiều cây xanh rất hợp để đi một mình.
Quán có gì đặc biệt:
- Trà nổi bật theo mùa vụ như trà sen, trà ướp hoa bưởi, trà nhài,...
- Nếu bạn có sở thích riêng hãy nhắn với chủ quán để được giới thiệu và lựa chọn cho phù hợp
Thông tin cơ bản:
- Địa chỉ quán: Phòng 403, cầu thang 1, tập thể D3 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 13:30 - 21:00
- Giá đồ uống: 60.000 - 120.000 VND
- Gửi xe: Trước cửa quán
Quán Tự Tại
Quán nằm sâu trong một con ngõ nhỏ xíu trên đường Tràng Thi. Tại đây, bạn sẽ là người tự pha trà, tự phục vụ, và tự thưởng cho bản thân một khoảng thời gian tìm lại chính mình. Quán bày trí khá đơn giản, mộc mạc với những tủ sách to và nhiều bình gốm. Tầng trệt ở đây hơi thấp nên hãy chú ý cúi đầu khi đi lên.
Với mô hình tự phục vụ, khách sẽ tự đun nước sôi, tự chọn trà, bộ ấm chén yêu thích và sắp xếp, sau đó rửa và để lại chỗ cũ. Một vài giờ ở đây đủ để bạn ngồi thư thái và tận hưởng sự yên tĩnh riêng. Đừng quên nhắn tin hẹn lịch trước khi đến nhé.
Quán có gì đặc biệt:
- Có các loại trà mạn như hồng trà, bạch trà, trà xanh Tân Cương, trà Phổ Nhĩ.
Thông tin cơ bản:
- Địa chỉ quán: 60 Tràng Thi, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 09:00 - 21:00
- Giá đồ uống: 60.000 - 100.000 VND
- Gửi xe: Đầu ngõ